Laksa Wholegrain LaMian | Prima Taste

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Do you know that one serving of Wholegrain LaMian is equivalent to your daily intake of wholegrain?*

Laksa Wholegrain LaMian features non-fried premium wholegrain noodle made with 51% superfine wholegrain flour, offering a whole host of nutritional benefits! Simmered in a myriad of herbs and spices with coconut soup, providing an authentic gourmet meal that is healthier yet just as tasty!

*Based on adult daily requirement of 50g wholegrain

Simple

Enhanced

Enhanced

Indulgent

Indulgent

Simple

Simple

Enhanced

Enhanced

Indulgent

Indulgent

Simple

INGREDIENTS

Wholegrain Noodle / Wholegrain LaMian

(A) Laksa Paste and (B) Laksa Premix

Water
Steps

1. In a pot, add 500 ml of water and bring to boil.
2. Add (A) Laksa Paste and then (B) Laksa Premix into 500 ml of water. Mix well and bring to boil.
3. Put wholegrain noodles into the boiling Laksa soup.
4. Then, add 200 ml water and (B) Laksa Premix. Add cooked prawns, fried bean curd (tau pok), bean sprouts and fish cake.
5. Lower heat and boil for 7 mins.
6. Laksa Wholegrain LaMian is ready to serve.
INGREDIENTS

Wholegrain Noodle / Wholegrain LaMian

(A) Laksa Paste and (B) Laksa Premix

500 ml

Water (for cooking Wholegrain LaMian)

200 ml

Water (for cooking Laksa soup)
Steps

1. In a pot, add 500 ml of water and bring to boil.
2. Put wholegrain noodles into the boiling water and cook for 7 mins on medium heat.
3. While the wholegrain noodles are cooking, at the 5 th min, add (A) Laksa Paste into a separate pot and stir-fry for 10 secs or till fragrant.
4. Then, add 200 ml water and (B) Laksa Premix. Mix well and bring to boil.
5. After the wholegrain noodles have cooked for 7 mins,
6. drain away the water and transfer to a bowl.
7. Pour hot Laksa soup over.
INGREDIENTS

Wholegrain Noodle / Wholegrain LaMian

(A) Laksa Paste and (B) Laksa Premix

500 ml

Water (for cooking Wholegrain LaMian)

200 ml

Water (for cooking Laksa soup)

3 nos

Prawn, medium size, cooked.

You may also use cooked chicken

1 no

Hard-boiled egg, sliced

15 g

Bean sprouts

1 pc

Fried bean curd (tau pok)

12 g

Fish cake, sliced

As desired

Fresh Laksa leaves, chopped
Steps

1. In a pot, add 500 ml of water and bring to boil.
2. Put wholegrain noodles into the boiling water and cook for 7 mins on medium heat.
3. While the wholegrain noodles are cooking, at the 5th min, add (A) Laksa Paste into a separate pot and stir-fry for 10 secs or till fragrant.
4. Then, add 200 ml water and (B) Laksa Premix. Add cooked prawns, fried bean curd (tau pok), bean sprouts and fish cake.
5. Mix well and bring to boil.
6. After the wholegrain noodles have cooked for 7 mins, drain away the water and transfer to a bowl.
7. Pour hot Laksa soup over and Laksa Wholegrain LaMian is ready to serve.
INGREDIENTS 材料

全麦面 / 全麦拉面

(A) 叻沙糊 / Laksa Paste及(B) 叻沙调配粉 / Laksa Premix

500毫升

水
Steps 烹煮法

1. 将(A) 叻沙糊
2. 然后(B) 叻沙调配粉拌入500毫升的水里，搅拌均匀，并煮沸。
3. 将全麦面条放进沸腾的叻沙汤汁里。
4. 将全麦面条放进沸腾的叻沙汤汁里。
4. 继续以小火煮7分钟。
5. 叻沙全麦拉面即可上桌。
INGREDIENTS 材料

全麦面 / 全麦拉面

(A) 叻沙糊 / Laksa Paste及(B) 叻沙调配粉/ Laksa Premix

500毫升

水（用于烹煮全麦拉面）

200毫升

水（用于烹煮咖喱汤）
Steps 烹煮法

1. 在一个锅中加入500毫升水，并煮沸。
2. 将全麦面条放入沸水中，用中火煮7分钟。
3. 在将全麦面条煮了5分钟时，将(A) 叻沙糊放入另外一个单独的锅内煸炒10秒钟或炒出香味为止。
4. 然后，加入200毫升水和（B）叻沙调配粉。搅拌均匀后煮沸。
5. 在全麦面条煮满7分钟后，倒掉水，
6. 将面条放入一个碗中。
7. 倒入热叻沙汤。
8. 叻沙全麦拉面即可上桌。
INGREDIENTS 材料

全麦面 / 全麦拉面

(A) 咖喱糊 / Curry Paste及(B) 咖喱调配粉/ Curry Premix

500毫升

水（用于烹煮全麦拉面）

260毫升

水（用于烹煮鸡肉和马铃薯）

180克

鸡肉，切块、带骨（大约3-4厘米的块状）

60克

马铃薯，切块（大约2厘米的块状）

熟蛋，切片、1粒

15克

豆芽

1块

豆腐乾（豆薄）

12克

鱼饼，切片（可选）
Steps 烹煮法

1. 在一个锅中加入260毫升水并煮沸。
2. 加入鸡肉和马铃薯，搅拌均匀并煮沸。
3. 继续以中火煮10分钟。
4. 将鸡肉和马铃薯焖煮4分钟后，往另一个锅中加入500毫升水并煮沸。
5. 将全麦面条放入沸水中，以中火煮7分钟。
6. 鸡肉和马铃薯烹煮了10分钟后，将煮熟的鸡肉、马铃薯和鸡汤倒入碗中，备用。
7. 用同一个锅，加入（A）咖喱糊并煸炒10秒钟或炒出香味为止。
8. 加入鸡汤
9. 和（B）咖喱调配粉，搅拌均匀。
10. 然后，加入煮熟的鸡肉和马铃薯，然后煮沸。
11. 加入豆芽和豆腐乾（豆薄）。（如果使用整粒的熟蛋，也在该步骤中加入）。
12. 全麦面条烹煮了7分钟后，沥干水分后，盛入碗中。
13. 当咖喱汤开始沸腾，关火。
14. 将鸡肉、马铃薯和热咖喱汤都倒入装有面条的碗中。
15. 加入切成片的熟蛋，
16. 咖喱全麦拉面即可上桌。